淄博发布食品安全抽检通告 多家餐馆餐具不合格

齐鲁网淄博8月13日讯 8月13日，记者从淄博市食品药品监督管理局获悉，近期，淄博市食品药品监督管理局组织开展了餐饮环节监督抽检，本次抽检共抽取了生畜肉、禽肉、餐饮具等9大类食品的171批次样品，抽样检验项目合格样品156批次，不合格样品15批次。

抽检不合格产品情况：

淄博小城味道酒楼的合金筷子，阴离子合成洗涤剂检出值为0.0483mg/100cm^2，标准规定为不得检出。检测机构为海润农大检测有限公司。

博山美食园金海湾大酒店由淄博馨迪清洁消毒有限公司供货的筷子，阴离子合成洗涤剂检出值为0.0246mg/100cm^2，标准规定为不得检出，检测机构为海润农大检测有限公司。

博山美食园金海湾大酒店的碗，阴离子合成洗涤剂检出值为0.0207mg/100cm^2，标准规定为不得检出，检测机构为海润农大检测有限公司。

博山阳光幼儿园自消毒的勺子，大肠菌群检出值为检出/50cm^2，标准规定为不得检出，检测机构为海润农大检测有限公司。

沂源县历山街道办事处信达饭店自消毒的小碟，阴离子合成洗涤剂检出值为0.0222mg/100cm^2，标准规定为不得检出;大肠菌群检出值为检出/50cm^2，标准规定为不得检出，检测机构为海润农大检测有限公司。

淄博又一村大酒店有限公司由润达批发提供并使用的生鸡蛋，恩诺沙星(以环丙沙星和恩诺沙星之和计)检出值为21μg/kg，标准规定为不得检出，检测机构为海润农大检测有限公司。

淄博原山宾馆于东关市场购进并使用的小公鸡(生)，呋喃唑酮代谢物检出值为81.5μg/kg，标准规定为不得检出，检测机构为海润农大检测有限公司。

山东安信商务酒店有限公司于万得利水产购进并使用的多宝鱼，恩诺沙星检出值为708.2μg/kg，标准规定为≤100μg/kg，检测机构为海润农大检测有限公司。

博山美食园金海湾大酒店的鲟鱼，恩诺沙星检出值为150.0μg/kg，标准规定为≤100μg/kg，检测机构为海润农大检测有限公司。

沂源县历山街道办事处荆山路小学食堂自消毒的铁碗，大肠菌群检出值为检出/50cm^2，标准规定为不得检出，检测机构为海润农大检测有限公司。

沂源县历山街道办事处脸谱火锅店自消毒的勺子，大肠菌群检出值为检出/50cm^2，标准规定为不得检出，检测机构为海润农大检测有限公司。

沂源县历山街道办事处·张英煎饼卷大葱餐馆自消毒的盘子，大肠菌群检出值为检出/50cm^2，标准规定为不得检出，检测机构为海润农大检测有限公司。

沂源县历山街道办事处信达饭店自消毒的碗，大肠菌群检出值为检出/50cm^2，标准规定为不得检出，检测机构为海润农大检测有限公司。

沂源县历山街道办事处春风满面馆自消毒的红黑色盘子，大肠菌群检出值为检出/50cm^2，标准规定为不得检出，检测机构为海润农大检测有限公司。

沂源县历山街道办事处新奇快餐店自消毒的饼盘子，大肠菌群检出值为检出/50cm^2，标准规定为不得检出，检测机构为海润农大检测有限公司。

闪电新闻记者 王良 淄博报道

[责任编辑：杨凡、杨本敬、王良]

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