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周村发布餐饮服务行为提醒告诫书

来源:淄博新闻网

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2022-03-30 12:27:03

原标题:周村发布餐饮服务行为提醒告诫书

来源:淄博新闻网

晚报讯 (全媒体记者赵晓雯)3月26日,周村区委统筹疫情防控和经济运行工作领导小组(指挥部)发布了《关于有序恢复正常生产生活秩序的通告》,通告要求:周村区餐饮服务单位目前一律暂停堂食,可提供到店自取、外卖送餐服务(堂食开放时间另行通知)。对此,周村区市场监管局、周村区商务局立刻行动,联合发布餐饮服务行为提醒告诫书。

推行“无接触”式取餐。在经营场所入口处设立外带、外卖取餐台,设置“一米线”。

使用“外卖封签”。餐饮服务单位主动用“外卖封签”对外卖餐品的外包装进行封口和粘贴,采购使用食品包装用塑料袋(盒),索证索票要齐全规范。

做好消毒及清洁工作。加大对经营场所、设施设备的清洁消毒频次并做好登记,及时清理库存食品原料,确保食品原料新鲜、清洁、安全。

加强从业人员健康管理。餐饮单位从业人员严格落实晨午检制度,测量体温,上岗期间全程佩戴口罩手套,做好个人防护。

加强进店人员防控管理。对需进入店内的外卖骑手及取餐人员必须进行“测温、查验双码、戴口罩”,禁止健康码、行程码异常,有发热症状等人员入内。

对不听劝阻的单位,将严格按照区指挥部下发的有关规定及其他法律法规,采取停业整顿、公开曝光、行政处罚等措施进行处罚。情节严重构成犯罪的,将依法移交司法机关,追究刑事责任。

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