淄博夜间经济街区再添新“风景”步行街蝶变“芙蓉里”

24小时成长的淄博，变化有时就在一觉醒来，犹如穿越时空。

张店步行街，也叫淄博新世界商业街。最近人们欣喜地发现，印象中的步行街模样大变！盛夏的晚上，从步行街北端向南眺望，大街中轴线上，璀璨华灯如五彩“长龙”向前延伸，阑珊灯火将一家家商铺装扮得时尚炫目，游人徜徉，青春涌动，人气火起来……

“芙蓉里-新悦”就要正式开业啦！这消息如同长了翅膀，不断地刷新淄博人的“朋友圈”。

好政策成就梦想

“一年年眼瞅着步行街，总感觉这老街应该是另一番样子！构思好久了，一直没能付诸实施。2019年底，市里出台了繁荣发展夜间经济的文件，让我们顿时感到，实现梦想的机遇到来了！2020年7月，芙蓉里-新悦一体化项目正式启动，目前一期工程已经竣工，经过3个多月试营业，近期将正式开业！”淄博新悦商业管理有限公司夏总接受记者采访时说。

《淄博市人民政府关于挖掘消费潜力繁荣发展夜间经济的实施意见》中指出，通过提升现有街区消费环境、恢复消费传统街区，规划布局新的消费领域、新的商业模式、新的生活业态等途径，优化全市夜间经济布局。

“街区是城市最活跃的单元，也是最接地气的场景。与现代时尚街区相比，步行街最大的短板是缺少灵魂的东西。政府推出示范街区后，更让我们深受启发。”夏总说，示范街区是引路“样板”，需要通过试点带动、创新途径，形成淄博夜经济群芳争艳的“百花园”。

梦想干番事业，政府铺路搭桥。芙蓉里-新悦由淄博新悦商业管理有限公司负责整体运营策划、投资建设。在张店区和有关部门、单位的支持帮助下，新悦公司经过慎重考查研究，邀请专业机构进行高起点规划设计，在借鉴和创新的基础上，推出了步行街提升改造方案，以美食休闲娱乐为主线，突出夜经济元素，高效整合城市活力功能资源，打造集特色美食、时尚购物、休闲娱乐为一体的无边界人文活力街区。

芙蓉里-新悦应运而生。“如今的商户都很有头脑和商机意识，芙蓉里一出消息，商户们就纷纷看好，最近还不断有商户过来报名。”夏总说，“最近的淄博青岛啤酒节，把全城的人气都调动起来了，我们计划在啤酒节之后紧接着正式开业，沾沾啤酒节带来的喜气，实现开门红。”

“这条街两边的门店不少，最初也挺风光，到后来就不大行了……自从提升改造以来，人气旺了,把我的生意也带火了很多。”在街西侧做烧烤的王女士是多年的“坐地户”，眼见步行街的变化打心里偷着乐。

芙蓉里再“火”一方

步行街蝶变芙蓉里，正以全新场景全新业态，向市民精彩呈现。

“您好，欢迎品尝有米酸奶，各种口味，现磨现做……”大品牌“有米”在芙蓉里北端打头亮相，昭示着芙蓉里—新悦不俗的内涵和品位。“有米酸奶是全国连锁大品牌。我们店今年5月入驻这里，很受年轻人喜爱，一天能卖200多杯。”店长告诉记者。

芙蓉里-新悦设小商品、休闲娱乐、特色小吃、网红打卡、儿童活动等功能区域。漫步特色小吃区，长沙黑色经典臭豆腐、户部巷烤面筋、和气桃桃、胖子鱿鱼、吉林煎粉、韩国年糕等，一家挨着一家，迎合不同口味“吃货”的味蕾，其中很多是知名连锁品牌。

“现在一天能卖七八十份，到凌晨2点才打烊。我们做的是酱香型臭豆腐，很符合大众口味，不少外地顾客都过来品尝呢。”一家品牌臭豆腐店老板得意地向记者炫耀说。

烧烤更是淄博人的钟爱。尤其淄博青岛啤酒节期间，芙蓉里的烧烤也沾着喜气更火了，烤肉串、烤板筋、烤肥肠、烤海鲜、烤鸭舌……浓浓的人间烟火气扑面而来。“生意不错！现在一天能卖五六百元，等街上各种游乐项目全部上来了，生意肯定更火爆！”胖子铁板鱿鱼王店长白大海满怀信心地说。

整个芙蓉里-新悦干干净净、秩序井然。“我们对所有商户实行统一管理，与淄博北控城市服务有限公司签署了保洁协议，进行全天不间断保洁，做到垃圾不落地即清理。”夏总介绍说，“公司还为小吃区摊位配备了油烟分离排放设备，店铺热加工全部采用电气化，管理人员不定时进行检查，从源头上杜绝油烟污染、保证公共安全。”

好“戏”刚刚开始

芙蓉里-新悦与时尚相逢、与活力魅力同在！老街重新定义，美好未来可期。

“当前我们在继续完善第一期工程，通过内涵丰富、业态多样、独具特色的芙蓉里-新悦，把整条步行街盘起带活、丰富起来，并在发展中优化、重塑两侧旧有业态。第二期工程也在积极筹划中，更大的好戏还在后头！”夏总表示。

“你想要的，我们都有”。芙蓉里-新悦将围绕打造“好学、好看、好吃、好玩、好创业”城市，创新形式、丰富内涵、提升品位，不定期举办灯光秀、街头快闪、歌舞戏曲、民俗表演等，创造多元化消费新体验，让更多市民了解芙蓉里，重新认识步行街。为提升芙蓉里“年轻气质”和“年轻指数”，还将引进咖啡厅、静吧、书吧时尚场景等，打造大型沉浸式“剧本杀”，作为年轻人聚会的时尚店铺。夏总介绍说，“最近我们趁开业之机，将先期推出三人街头篮球赛、花样动感单车表演等系列活动，迎合年轻时尚消费，打造新的淄博网红打卡地。”

“如今政策好、营商环境好，正是成就梦想的好时候，要讲格局、重担当，不能只盯着眼前利益。”夏总表示，“芙蓉里将尽可能提供一切便利和优惠，让商户轻装上阵、快速扎根。只有商户有了收益，才能带动起整个街区的活力，实现共进共赢。如试营业期间，公司免了商户3个多月的租金。”

芙蓉里-新悦建设投资已达500多万元，二期工程将有更大投入。夏总思路清晰而信心十足地说，“下一步，我们将整合现有管理团队，引进权威设计专家，向步行街南部区域延伸建设。设立‘易货区’，免费向市民开放；建立大学生免费创业平台，供大学生的自创商品展示交易，为好的创意公司提供创业资金支持；投放复古时尚电瓶小火车，百米一个站点，随上随下，让市民逛街休闲又省劲。”

张店区委书记郭庆接受记者采访时表示，市委、市政府高度重视夜间经济发展，打造了一批特色鲜明、业态丰富的示范街区。张店是淄博中心城区，步行街是典型的传统街区，如何让资源优势变为新发展优势，培育出夜经济新的增长点，也是区委、区政府重点探讨的课题。“要通过对步行街改造提升，创新业态模式，实现与周边资源有机融合、良性互动，拓展消费新空间，丰富市民夜生活，带动创业就业，为品质活力淄博再添一道靓丽‘风景’。”

记者 王克鹏 周文聪

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