张店一饭店：顾客不交餐具费 就餐将没餐具

到饭店就餐结账时，账单上往往有“餐具费”的字眼。2月28日，记者调查发现，八成餐饮店餐具都收费。一家饭店表示，允许客人不使用收费餐具，但是不提供免费餐具。也就是说，虽然不强制顾客使用收费餐具，但顾客如果不交费，就餐将没有餐具。

近日，朱女士到张店区明清街一家饭店就餐。结账时，账单上有20元餐具费。她询问收银台服务员后被告知，一次性筷子是收费的，一双2元，朱女士他们一共用了10双，所以是20元。“普通的一次性筷子，配上一块湿巾，装在一起怎么就要2块钱呢？”朱女士觉得收费太贵。

“按照常理，到饭店吃饭，饭店就应该提供餐具。现在账单上餐具费有时几元钱，有时几十元。说是消毒餐具，但给餐具消毒也是饭店应尽的义务和责任吧？”经常在外应酬的市民王先生说，有些饭店是消毒餐具收费，有些饭店一次性餐具、筷子也收费，总之结账时，总会有价格不等的餐具费。

近日，记者走访了张店城区多家餐饮店。走访中，记者发现八成以上的餐饮店都收取餐具费。餐具费大都按套收取，每套价格在1元—5元不等。

2月28日中午，在张店区华光路一家餐饮店内，记者表示要用餐，服务员拿来菜单，并询问记者几个人，需要几套餐具。记者注意到，餐具都被封在透明塑料袋内。记者在菜单上并没有看到餐具的价格。记者询问服务员得知，一套餐具加上一次性筷子的价格是3元。记者问是不是可以不用收费餐具。服务员表示可以，但饭店无法提供免费餐具。这也就意味着，如果记者不花这3元钱，吃饭时将没有餐具。

记者走访了十余家饭店，有些饭店消毒餐具和一次性筷子都收费，有些只收取一次性筷子的费用，只有两家快餐店提供免费的餐具。张店区联通路一家饭店的负责人表示，给餐具消毒和购买一次性筷子都是要花钱的，所以他们要收取餐具费。

山东圣德律师事务所的邹明卿律师表示，饭店作为餐饮经营服务者，收取餐饮费是其法定权利，但提供就餐工具包括免费餐具是其法定义务，否则就涉嫌强制交易，侵犯了消费者的自主选择权和公平交易权。消费者有权向消协投诉。

[责任编辑：杨凡、张润泽]

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