人防机防、免动手服务！淄博这家超市“硬核”战疫让市民安心放心更暖心

齐鲁网·闪电新闻2月18日讯 新冠肺炎疫情来袭，各行各业投入一线全力战“疫”。作为“后勤保障”的超市，在这场没有硝烟的战场中它们更是冲锋在前担当奉献。

人防机防“双保险”重点岗位重点防护

“您好，注意2米距离，请配合我们的工作进行体温测量。”18日9点，淄博商厦门前已经排起了长队，两名身穿隔离服的工作人员正在耐心地为每一位顾客测量体温。随后市民在进入商场的前厅门后，专业医用体温测量仪也同步启动，整个队伍在“双保险”下有序前进着。

“每天7点40前，卖场内的消毒工作便已准备就绪。测完体温的员工，无异常后，便可进入商场。入场后，重要岗位还要配备专用防护镜，防护服。”据淄博商厦董事长王亮方介绍，为打赢疫情防控战，淄博商厦第一时间发布动员令，向社会做出了“保障供应，稳定物价”的承诺。随着疫情防控形势的升级，淄博商厦全面升级防护措施。严把入门关，除人工测量体温之外加设专业医用体温测量仪，切实做到了双重把关；各种温馨提示遍布商场的各个角落；重点岗位做到了重点防护。

食品防护全覆盖“免动手服务”上线

“目前超市日均成交7000多单，日均人流量达1万余人次，作为客流相对密集的场所，一方面是对顾客负责，另一方面我们也本着对员工负责的态度，在做好每日防疫消杀工作的同时，推出重要食品全覆盖或半覆盖防护，同步推出免动手服务。”淄博商厦总店驻店总经理宋宁说，当前，超市内的食品防护全面升级，推出免动手服务，将顾客的健康安全作为压倒一切的任务。

记者了解到，所谓免动手服务，就是原先由顾客自行选装的食品全部由营业员代为选装，顾客不得直接接触食品和相关工具。在淄博商厦负一层的超市记者看到，肉类及冷冻食品、熟食类食品、凉菜及咸菜、散货类食品、糕点类食品实行全覆盖，面包实行双层包装，全部推出免动手服务，即原先由顾客自行选装的食品全部由营业员代为选装，顾客不得直接接触食品。

14类新鲜蔬菜“打包”免排队

在淄博商厦的超市入口处，一侧的长条桌子上摆满了早已“打包”好的蔬菜。“这些蔬菜都是当天新鲜的蔬菜，市民可以不用进超市，拎包就走。”淄博商厦总店驻店总经理宋宁介绍说，淄博商厦每天推出不少于10种特惠蔬菜，精选之后进行搭配，与超市内市民自行选购的蔬菜价格一致，品质也一样。这样做既方便了市民，更在一定程度上也可以分散客流。

记者了解到，一包蔬菜大约有10余种品类，包含了黄瓜、土豆、胡萝卜、菜花、等市民日常需求量较大的“刚需”蔬菜。此外，为保证市民能选购到新鲜的蔬菜，淄博商厦负责备货的工作人员基本在凌晨出发，拉上菜后立即赶回商厦，清晨四点左右便展开理菜、农药检测、打码、上柜等一系列工作，以此来确保市民买到当天的新鲜蔬菜。

据悉，节日期间，淄博商厦加大备货数量，加快备货节奏，保证备货量达到常规储备的3-5倍以上。除了加大常规供货渠道的调货力度外，淄博商厦还积极发挥品牌效应，及时和临淄、高青等蔬菜产区政府联系，得到了当地政府的大力支持。同时，有的地方因为道路受阻，菜不好卖，淄博商厦也及时买进，既帮菜农拓展了销路，也为商厦扩大储备提供了有力保障。

前置服务“送菜上门”解民忧

伴随着复工复产在即，淄博自我隔离人员数量递增。淄博商厦立即增设了前置服务，工作人员与社区指定人员对接，为主城区的居民提供免费送货服务。王亮方表示，前置服务，送货到小区，将风险前置是阻断病源、疏散客流、化解疫情传播的最好办法。

据了解，为了保障送货人员的安全，淄博商厦为他们统一配发了隔离服、专业防护镜、手套、餐纸、洗手液等防护品。“送货前和放下货品后，都要用洗手液洗手，关键岗位防护服一天一换。所有的防疫物资的费用全部由商厦自行消化。”淄博商厦董事长王亮方介绍，此次前置服务不以盈利为目的，对普通团客免收送货费用，实行店堂、社区送货同价；对在家隔离人员全部提供优惠价，通过价格补贴把他们稳在家里。截至目前，已与龙凤苑社区、保安小区、华润社区等开展服务。

闪电新闻记者 孙凯旋  报道

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