齐鲁网·闪电新闻9月13日讯 最近，淄博一名被网友们称作“火烧西施”的火烧店老板在社交媒体上火了起来，今天我们就走进这家小店，探访这位火烧西施的创业故事。
中午12点，来淄博市淄川区昆仑镇孙记火烧铺吃火烧的人排起了队，走红网络的“火烧西施”罗格格烙火烧，装火烧，动作非常娴熟。因为婆婆有做火烧的手艺，2019年4月，罗格格和家人开了这个火烧铺做早餐和午餐生意。火烧铺老板罗格格说：“大学毕业以后，因为我主要学的是会计这一块，我就想就经营一家自己的小店，然后自己算账这方面比较娴熟一点，所以就想自己开一个早餐店。”
罗格格说，她每天营业前只淡淡打个粉底、涂点口红。化淡妆也不是为了博眼球、吸流量，而是为了自己开心，同时，也把一份好心情传递给顾客。火烧铺老板罗格格说：“大家都觉得在烤炉前要穿个围裙，然后包裹得严严实实的，但是我本来就是风华正茂的年龄，肯定是想要注重一下自己的形象，但是我在注重形象的同时也没有耽误我去工作，所以给大家形成一种反差。”
起初，罗格格跟着婆婆学做火烧，每天都要被烤炉烫伤，好在经过不断摸索，她逐渐掌握了火烧的烤制技巧。火烧铺老板罗格格说：“俗话说天将降大任于斯人也，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤，我觉得要吃得苦中苦，方为人上人，可能通过我这几年的努力，然后从这基层做起，趁着年轻为以后的事业做一个铺垫。”
每天凌晨4点起，5点准时营业，忙活一天，连头发衣服上都是浓浓的火烧味，在小店日复一日的烟火气中，作为90后的罗格格逐渐找到了自己的价值。火烧铺老板罗格格说：“中途也有想过要放弃，但是转念一想，如果这点小事我都做不好，其他的事真的就是更加艰难了，所以我就还是想坚持把这件事做好，我们要日拱一卒地去务实，踏踏实实地干，就一定会有一份收获，我相信就是每天一点小小的坚持，在某一天可能生活就会让你突然觉得生活值得。”
而小罗的这份吃苦耐劳，更是让家人感到欣慰和自豪。罗格格公公孙启军说：“这么大的孩子，在这个温度360度的炉子前，一站站十几个小时，不叫苦不叫累又算账，又端火烧送火烧，整天忙忙碌碌的，中午忙完了，下午伺候孩子，很忙很忙，我对我儿媳妇是很满意的。”
为了扩大小店的知名度，罗格格尝试着做起了直播。走红网络后，小店也一下子多了许多外地游客，罗格格的火烧铺这回真“火”了。火烧铺老板 罗格格说：“现在也是搭载着这个电商平台的顺风车，全国各地的朋友也从我这订购了很多火烧，现在我从我们这通过快递发往全国各地，让更多的人吃到我们家乡的味道，大家吃得开心我也感到非常开心和骄傲。”
