淄博力争三年内实现省级食安区县全覆盖

7月17日，淄博市暨高新区2018年食品安全宣传周正式启动，“尚德守法·食品安全让生活更美好”是本次活动主题。启动仪式上，淄博市食安办主任、食品药品监督管理局党委书记、局长谢锡锋提出了新的目标：力争到2020年，淄博所有区县全部创建为省级食品安全区县。

据谢锡锋介绍，在食品生产领域，淄博培育了山东得益乳业股份有限公司等36家“食安山东”食品生产示范企业，打造了一批食品生产加工基地。建立了493家食品生产企业、18043家食品经营者的信用档案，规范公开各类信用信息5万余条，14人被纳入黑名单管理；在食品流通领域，创建了淄博商厦等193家“食安山东”食品流通示范单位，30%以上的大中型商场、连锁超市、食品及食品农产品批发市场创建为食品经营示范单位；在餐饮服务领域，创建了淄博中学等188家“食安山东”餐饮服务示范单位和29家餐饮服务示范街区，挖掘、保护和发展了一批餐饮中华老字号和地方风味名吃。

“通过持续培育、整体创建，逐步构建起布局合理、优势突出的现代产业体系，初步形成了食品安全现代治理体系和治理能力。通过两年的努力，我市成功创建为‘山东省食品安全市’，博山、临淄、高青、沂源成功创建为‘山东省食品安全区县’。”谢锡锋说，力争到2020年，淄博市所有区县全部创建为省级食品安全区县。

记者获悉，食品安全宣传周期间，淄博还将同步开展“透明工厂”体验日、学校（幼儿园）食堂开放日、食品检验机构开放日、“食安山东”媒体行、小记者团、食品安全宣传“五进”活动、保健食品知识宣传进社区活动、科普盛宴、“你送我检”、“你点我检”等系列宣传活动。记者 巩悦悦

[责任编辑：杨凡、张润泽]

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