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淄博女子把馒头做成艺术品 即将申报非遗

来源:鲁中晨报

作者:张晓宁

2018-05-26 08:45:05

近日,记者来到桓台县新城镇邢庙村,身穿白色工作服的刘露从工作室里迎出来,还没来得及打招呼,便急匆匆地扎回工作室里,边走边笑着说:“我得快回去,面不等人。”

淄博女子把馒头做成艺术品 即将申报非遗

所谓工作室,其实是刘露老家的老房子,刘露家住张店,每天上午8点开车到邢庙村的工作室,有订单的时候就来做花饽饽蛋糕,没有订单的时候就捏各种小动物、植物等练手艺。

“我在青岛待过许多年,后来家安在了张店,现在又回到了老家,我觉得年轻人回到农村来,挺好。”刘露说。

当天,正是顾客要求做“蛋糕”的日子,是给家里70多岁的老人庆生。刘露在工作间里忙活着,记者到的时候,她和自己的帮手正在捏小面桃。一个个窈窕的面桃子,一排排整齐地站立着,带着绿色的小面叶子粉面含春。一个面的大“底座”,18个小寿桃,一个大寿桃,再加上“生日快乐”和生肖,20多个小“零件”就组成了多层的“中式蛋糕”。

刘露干活麻利,手底下活不停,压完面,说了句做只小猴子,便把面一揉,团团地揉出了小身子,然后一手捏着小身子上的一块面,揉搓着一拉,出来了小手臂,然后是盘着的腿,小耳朵,再装饰上小花朵。然后又拿面做出了红蓝两只小鱼、八爪鱼、小鸡、小狗、小老虎等等。在这过程中,用的全是小梳子、小剪子等简单的工具,而最重要的“工具”,就是她的一双手。从一个个小面块,到一个个活灵活现的形象,全凭刘露的一双手。

记者问刘露是不是以前学过美术专业,她笑着摇摇头,说自己是个美术的门外汉,在做这一行之前,她甚至在家里连个馒头也不会蒸。她告诉记者,2017年,她生完孩子后待在家里没有工作,觉得心里空落落的,简直像掉到地上的灰。看到了关于“花饽饽”的报道,她心里突然被触动了。

“我看到花饽饽那么具有传统式的喜庆和漂亮,就觉得我要做这个,之前一直觉得自己要做点事情但不知道做什么,直到看到它,我心里就定了。”刘露说。

孩子还没断奶,刘露就独自去胶东学艺,遇到了自己的师傅——山东省非物质文化遗产项目的传承人,从一个怎么也学不会急得哭的门外汉,成了能随手捏出各种生动形象的内行。

淄博女子把馒头做成艺术品 即将申报非遗

“石榴代表多子多福,刺猬代表财源滚滚,藕是喜结连理……”刘露介绍不同的花饽饽形象所蕴含的寓意,她说自己最大的愿望,就是能把传统的东西和现代的东西结合,让老人和孩子都喜欢传统老手艺,让自己做出来的东西,不但能用样子吸引人,味道留住人,还能体现传统价值。

“就像我现在觉得,年轻人回到农村来做点事挺好的,咱们能回归老手艺,让传统的东西在现代也能体现文化价值,也挺好的。”刘露说。

记者从桓台县文化馆了解到,刘露的花饽饽手艺,目前即将申报第六批县级非物质文化遗产名录。

记者 张晓宁 通讯员 释修振

[责任编辑:杨凡、张润泽]

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