淄博市将打造淄博烧烤升级版

淄博新闻网讯 (记者孙艳芹 通讯员黄凯 张营)随着天气转暖，露天烧烤(大排档)将进入经营活跃期。昨日记者从市城管局获悉，为进一步提升城市品质，积极打造露天烧烤治理“淄博样板”，我市将以往年露天烧烤(大排档)主要经营区域为重点，进行拉网式普查，4月底前完成电子档案建立，5月20日前完成禁止露天烧烤(大排档)经营区域的划定,建成区内所有经营业户一律进店、进院、进场经营。

据了解，市城管局要求各区县城管局在入户普查、烧烤城建设、联合执法等方面提早入手，按照“坚决不回潮、不反弹，走在全省乃至全国前列”的标准，以镇办或中队为单位，结合网格化管理，以往年露天烧烤(大排档)主要经营区域为重点，进行拉网式普查，对新年度继续经营业户做好登记，4月底前完成电子档案建立，并通过公告、通知、明白纸等形式，明确烧烤(大排档)经营的有关要求标准，超前引导所有经营业户入城(场、院)经营，切实提高经营业户自觉维护良好市容环境的意识。各区县建成区要按照《淄博市城市管理标准导则》(试行)明确的《烧烤经营秩序管理标准》，于5月20日前完成禁止露天烧烤(大排档)经营区域的划定，建成区内所有经营业户一律进店、进院、进场经营，不得占用城市公共场地设点经营；禁止区域外可以露天经营的，必须配备和使用无烟炉具，指定经营范围，符合市容管理要求，保持经营场所环境卫生。

我市将坚持疏堵结合、以疏为主的要求，加大烧烤城建设改造力度。2018年每区县要建设改造不少于1处烧烤城，3月底前完成选址，7月底前完成建设改造并投入使用，使散落于城区各处的露天烧烤(大排档)和达不到规范经营的业户有场可进，基本实现烧烤(大排档)行业“集中经营，排放达标”。对原有烧烤城要抓好日常维护和管理，有条件的要改造升级，进一步提升经营场所环境，引导经营业户依法依规经营，打造淄博烧烤(大排档)“升级版”，积极探索露天烧烤(大排档)集中经营、连锁经营等新模式，树立烧烤“品牌”意识，打造独具区域特色的饮食文化。与此同时，建立联合执法机制。加强部门协作，形成工作合力，会同公安、交通、食药、环保、工商等部门，开展联合执法行动，切实解决好露天烧烤(大排档)油烟噪声扰民问题。

[责任编辑：杨凡、王亮家]

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