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12月淄博超市鸡蛋价格环比上涨11.81% 蔬菜价格涨跌互现

来源:齐鲁网

作者:王良

2018-01-04 14:18:01

齐鲁网淄博1月4日讯(记者 王良)1月4日,记者从淄博市物价局官网了解到,2017年12月,淄博市市场价格监测数据显示:与上月相比,粮油价格基本保持稳定,猪肉价格有所上涨,白条鸡价格略有上扬,鸡蛋价格涨幅显著,蔬菜价格呈涨跌互现态势,各类水果价格同比上涨,农资类价格小幅上扬,成品油价格运行平稳。

12月份,淄博市粮油价格运行稳定,市场上每500克小麦价格为1.28元,环比上涨1.59%,每500克玉米价格为0.83元,与上月持平,每500克花生油(散装)价格为9.50元,环比上涨0.85%,每500克大豆油(散装)价格为4.31元,环比下降0.23%。

生猪价格为7.52元/500克,环比上涨7.12%,集贸市场精瘦肉价格为14.09元/500克,环比上涨1.73%,五花肉价格为12.49元/500克,环比上涨2.04%。集贸市场白条鸡价格为7.51元/500克,环比上涨5.18%。据了解,猪价上涨的原因是,市场猪源供应偏紧。由于生猪价格的持续低迷,养殖户补栏积极性受挫,在一定程度上影响了目前生猪市场供应,短期内对生猪价格起到了支撑作用;受环保整治力度加大的影响。前期大部分露天养殖、散养户和不符合环保要求的个体养殖户被关闭,市场上的生猪、牛、羊等肉食禽畜存栏大幅减少,导致肉类价格上涨;养殖户惜售压栏。由于养殖户对年底行情有一定期待,惜售心理增强,这对生猪价格上涨也起到推动作用;消费需求增加。随着天气转冷,猪肉消费需求较前期明显增加,猪肉消费即将进入传统的消费旺季,进而带动了生猪价格的上涨。

12月份集贸市场鸡蛋价格为4.82元/500克,环比上涨11.32%;超市鸡蛋价格为4.83元/500克,环比上涨11.81%。 鸡蛋价格上涨的原因是随着气温持续降低,蛋鸡产蛋率下降,鸡蛋供应量有所下滑;气温降低延长了鸡蛋存储时间,加上对后市元旦及春节季节性需求的看涨预期,养殖户惜售心理渐强,在一定程度上推高了蛋价。

12月份,淄博市“菜篮子”价格呈涨跌互现态势。其中,青辣椒价格为2.55元/500克,环比上涨32.81%;芸豆价格为5.58元/500克,环比上涨26.53%;大葱价格为1.86元/500克,环比下降10.14%。部分蔬菜价格涨幅较大的原因是近期气温较低,对蔬菜的生长和销售都有所影响,造成蔬菜长势缓慢,产量不能满足市场需求,拉动菜价上涨。

上月各类水果价格同比上涨,集贸市场苹果(红富士一级)价格为3.37元/500克,环比上涨5.97%,香蕉(国产一级)价格为2.31元/500克,环比上涨19.07%,桔子价格为2.99元/500克,环比上涨4.55%,梨价格为2.52元/500克,环比上涨1.20%,西瓜价格为2.46元/500克,环比上涨20.59%。

[责任编辑:杨凡、杨本敬、王良]

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