来源:齐鲁网
2017-04-20 18:20:04
齐鲁网淄博4月19日讯(淄博台记者 吕宁)咱们中国人常用“有鱼有肉”,来形容一桌饭菜是否丰盛,如果再能来点海鲜,那就非常完美了。不过今天我想提醒喜欢吃海鲜的市民,因为休渔期的调整,未来一段时间的海鲜价格可能会有所波动。
根据农业部的通知要求,今年我国海洋夏季休渔期,将于5月1日的12点开始,比往年提早了整整一个月。记者在我市主要水产品市场采访发现,海鲜价格目前还算平稳。黄花鱼的价格为每斤22元、鲈鱼的价格为每斤12元,与前期相差不太大。
经营业户说货多了就便宜,货少了就贵。“比清明的时候是便宜了。”
经营业户们说,价格稳定的主要原因,是因为大部分海产品都可以通过养殖来提供,从爬虾到白虾、从螃蟹到海参,都已经实现了技术突破。现在,对海鲜价格影响最大的,还是季节问题。而像扇贝这种一年四季都可以收获的海产品,价格基本上没有变化。“价格变化不大,一般卖4元到4.5元,大的就4.5元,小的就4元。”
目前,海蛎子的价格为每斤4元,花蛤的价格也是每斤4元。供应量也比较大,足以满足市民的要求。
其实,海鲜的价格有时候还取决于是否新鲜,比如新鲜鲅鱼的价格为每斤14元,但如果您愿意吃冰冻的鲅鱼,那每斤的价格只有6到8元,还是比较便宜的。
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