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九三学社委员:网络送餐监管标准要与实体店一样

来源:淄博晚报

作者:冯艳辉

2017-02-21 17:16:02

如今,大街小巷都能看到骑着电动车送外卖的“外卖小哥”,足不出户就能吃上可口的饭菜,送餐服务日益红火。昨日,九三学社委员集体提交了一份关于加强我市网购餐饮食品监督管理的提案,建议加强第三方送餐网络平台的监管,落实主体责任,建立准入把关制度,加强网络送餐管理。

天气不好,点外卖;不想出门,点外卖。如今,外卖送餐已经成为不少市民就餐的首要选择。可是外卖到底是在什么样的环境中制作出来的?卫生条件是否达标?点餐的市民却无法直观看到。我市外卖送餐日趋红火,外卖突破了传统餐饮在时空上的局限性,极大方便了市民的生活。在快捷便利的同时,外卖餐饮问题也越来越多。主要有:规模较小、设施简陋,食品安全难以保障。由于网络交易的虚拟性、隐蔽性和复杂性,其生产销售的食品安全隐患已经远远超过了传统生产和销售渠道。

这份提案建议,相关部门要落实主体责任,抓好我市网购餐饮食品的有效监管。建议我市按照食品安全法的相关要求,尽快将网络食品交易纳入监管范围,建立行之有效的网购餐饮食品监管模式,对网购食品餐饮商家,参照实体店进行规范管理。同时,建立准入把关制度,强化第三方网络平台管理。网上销售食品应该取得食品经营许可证或备案凭证,对没有资质的商家要及时取缔。如果消费者权益受到损害,第三方交易平台应该与食品经营者同样承担责任。同时,委员们建议,相关部门要定期对订餐平台进行行政约谈,同时要完善网上订餐信誉等级公示制,让消费者只要轻点鼠标,就能通过不同的标识对送餐单位的管理以及卫生情况一目了然,让入口的食品更加卫生安全,制作环节更加透明放心。(记者 冯艳辉)

[责任编辑:杨凡、张润泽]

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